Börülce 500 Gr

18.00

Açıklama

Kooperatif ortaklarımız tarafından bahçelerinde yetiştirilen börülce bitkisi kuruduktan sonra elde edilen ürünler dövülerek kabuklarından ayrılmış ve kooperatif işletmesinde paketlenmiştir.

Paketleme öncesinde ilaçlama yapılmamaktadır. paketleme esnasında azot gazı gibi gıda gazları kullanılmamaktadır.

Börülce yemeği Tarifi: (sizler için üreten kadınlarımızın tarifidir)

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1,5 su bardağı kuru börülce
  • 1 büyük soğan
  • 1 kırmızı biber(mevsiminde kullanın)
  • 1 yemek kaşığı domates, 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Tuz,
  • İsteğe göre et suyu,  pul biber
  1. börülce diğer bakliyatlar gibi bir gece önceden ıslanmaz. Börülceleri haşlayın. Sonrasında suyunu süzün.
  2. Soğanı ve kırmızı biberi(mevsiminde kullanın) yağda kavurup salçayı ekleyin. Kokusu çıkana dek kavurun.
  3. Börülceleri ekleyip biraz daha kavurun.
  4. Üzerini biraz çıkana kadar su ekleyin. 3-4 su bardağı.
  5. Tuzunu, et suyunu, tercihe göre pul biber ve baharatlarını ekleyip kapağını kapatın.
  6. Önce yüksek ateşte 10 dakika, sonra orta ateşte pişirin.
  7. Afiyet olsun.

İncelemeler

Henüz inceleme yapılmadı.

“Börülce 500 Gr” için yorum yapan ilk kişi siz olun
Minumum 4 Karakter
Whatsapp Chat Başlat
1
Whatsapp Chat Başlat
Merhaba ! Bizimle İletişime Geçebilirsiniz :)